عرضه بهداشتي دام زنده دشت سبز تلاش مي کند علاوه بر تامين سلامت شهروندان در سالم نگهداشتن دام نيز گام موثري را بردارد.
اين مرکز دام زنده با توجه به قيمت روز بازار دام عرضه خواهد کرد همچنين دام ها از سلامتي کامل و با تغذيه خوبي برخوردارند و در مناسب ترين جا و آب و هواي کوهستاني به قيمت همان روز صورت مي گيرد.
راهنماي خريد گوسفند زنده : بسياري از افراد تمايل دارند به جاي خريدن گوشت , گوسفند زنده خريداري کرده و خود آن را ذبح نمايند.
خريد گوسفند زنده و ذبح آن مزايايي براي خريداران دارد مثلا اينکه گوشت تازه خريداري مي کنند و قيمت گوشت براي آن ها مناسب تر در مي آيد و غير از گوشت گوسفند , از جگر و کله پاچه آن نيز مي توانند استفاده کنند به همين دليل بسياري از خانواده ها به خريد گوسفند زنده بهتر رغبت نشان مي دهند.
علاوه بر اين در بسياري از مراسمات مذهبي مانند عيد قربان و ماه محرم و ساير مراسم ها افراد به نيت هاي مختلف گوسفند زنده خريداري کرده و گوشت آن را نذر يا قرباني مي دهند.
دلايل ذکر شده اصلي ترين عوامل روي آوردن مردم به خريدن گوسفند زنده است حال مهمترين نکته هنگام خريد گوسفند زنده تشخيص سالم بودن گوسفند است . زيرا اگر گوسفند بيمار باشد گوشت آن نيز مسلما سالم نخواهد بود .
تشخيص گوسفند سالم کمي سخت مي باشد که در زير راهکارهايي را به شما معرفي مي کنيم تا بتوانيد گوسفند سالم را از گوسفند بيمار تشخيص دهيد.
1-ابتدا با دست کشيدن به پشت گوسفند و لمس مهره هاي آن به چاق يا لاغر بودن گوسفند و گوشتي بودن آن پي ببريد.
2-پشم هاي گوسفند را بکشيد اگر به آرامي پشم هاي گوسفند کنده شد گوسفند بيمار است .
3-به بيني و چشم هاي گوسفند نگاه کنيد . اگر مخاط بيني گوسفند چرکين و سبز رنگ باشد اين نيز نشان از بيماري گوسفند است.
4- پس از ذبح گوسفند جگر آن را بررسي کنيد. جگر گوسفند سالم به رنگ قهوه اي متمايل به قرمز است و داراي کناره هاي تيز مي باشد.
بافت آن طبيعي بوده و به راحتي از هم نمي پاشد. جگر سالم بدون هيچ لکه و يا خون مردگي است.
با توجه به موارد ياد شده مي توانيد گوسفند سالم را تا حدودي تشخيص دهيد.
نکات کاربردي هنگام ذبح گوسفند:
ذبح گوسفند کار همه افراد نيست اين کار علاوه بر اينکه به يک فرد جسور نياز دارد به مهارت نيز نيازمند است.
-ذبح کننده بايد به ذبح کردن و پوست کندن گوسفند و خرد کردن گوشت آن وارد باشد.
-ذبح بايد به روش کاملا بهداشتي انجام شده و پس از آن گوشت کاملا شسته شود.
-بهتر است گوشت گوسفند تازه ذبح شده را به مدت 24 ساعت درون يخچال نگهداري کرده و بعدا مصرف نماييد.
- در صورتيکه تمايل به نگهداري طولاني مدت گوشت تازه ذبح شده را داريد سريعا آن را خورد و بسته بندي کرده و به فريزر منتقل کنيد.
مژده به کساني که قصد خريد گوسفند زنده در تهران را دارند.
فروش گوسفند زنده سالم با مناسب ترين قيمت و ذبح رايگان درب منزل شما
ما سالم ترين و جوان ترين گوسفند ها را بدون کوچکترين مشکلي به شما ارائه مي دهيم.
گوسفند هاي ما فوق العاده سرحال و قبراق بوده و از بابت سلامت گوسفند و گوشت آن خيالتان آسوده باشد.
ارسال رايگان ذبح کننده و ذبح رايگان درب منزل شما نيز جز ديگري از خدمات ماست.
براي خريد گوسفند زنده سالم و جوان با ما تماس حاصل فرماييد.
دام زنده در مقابل وزن لاشه
دام هايي که به منظور استفاده از گوشت آن ها پرورش داده مي شوند اساسا در دو گروه قرار دارند. در کشورهاي مسلمان عبارتند از گوسفند و بز، گاو و شتر و در کشورهاي غيرمسلمان علاوه بر اين دامها، خوک نيز در سطح گسترده اي پرورش داده مي شود. گوشت قرمز به دليل تامين پروتئين و عناصر غذايي مورد نياز انسان ها، از پرمصرف ترين اقلام تامين کننده پروتئين است، بنابراين جايگاه ويژه اي در سبد غذايي خانوارها دارد.
اما از جنبه ديگر، پرورش اين دامها، به دليل هزينه هاي نگهداري و تغذيه آن ها بايد از نظر اقتصادي مقرون به صرفه بوده و پاسخگوي زحمات پرورش دهندگان نيز باشد. بنابراين، دام هاي پرورش يافته بر دو معيار دام زنده و لاشه به فروش مي رسند. دريک روال کلي، لاشه يک دام زنده، 50 درصد از وزن آن محاسبه مي شود، حال چنانچه علاوه بر اين مقدار مازادي وجود داشته باشد موجب افزايش درآمد دامدار و يا کشتارکنندگان و واحدهاي بسته بندي و فرآوري خواهد بود.
اين موضوع قابل انکار نيست که از سال 1996 ميانگين افزايش وزن لاشه دام در سال هاي اخير به شکل قابل توجهي افزايش يافته است که عوامل مختلفي موجب بروز چنين روندي شده اند و پرورش دهندگان گاو آن را ناشي از چگونگي تغذيه دام ها ميدانند يکي از کارشناسان در اين مقوله ميگويد: وزن لاشه ها تحت تاثير قيمتهاي بازار است اگر چه پيش از آن علل افزايش وزن بدون ارتباط با شرايط حاکم بر بازار دانسته مي شد. درصدهاي افزايش وزن دام ها تغييرات زيادي نداشته است اما سازمان غذا و داروي آمريکا) )USDA عقيده دارد که تغذيه بهتر دام موجب ايجاد زمينه براي ظهور پتانسيل هاي آن مي شود
فروش گوسفند زنده در تهران،براي خريد دام زنده در تهران مستقيم به ما مراجعه کنيد چون ما صاحب دامداري هستيم و بدون واسطه با قيمت مناسب به شما گوسفند ميفروشيم و هر کجاي تهران که باشيد براي شما ارسال ميکنيم. گوسفند زنده در وزن هاي مختلف سالم و تهت نظارت بهداشت
فروش گوسفند زنده همراه با ذبح اسلامي در محل با مناسب ترين قيمت، هر کجاي تهران که هستيد در کمترين زمان با يک تماس دام و گوسفند زنده را با باسکول و قصاب با کمترين هزينه و سرويس رايگان درب منزل تحويل بگيريد.
بزرگترين مرکز پخش دام زنده (گوسفند ،بچه بره ) در تهران با قيمت مناسب , فروش انواع دام زنده و ارسال فوري در سرتاسر تهران همراه با قصاب حرفه اي
دام پروري کاملا ارگانيک به وسيله دستگاه هيدروپونيک جوانه جو و گندم تازه ، بره هاي دامداري ما کم چرب هستند و گوشت بسيار خوش خوراکي دارند که بصورت عمده و تکي در خدمت همشهريان هستيم.
درباره این سایت